Daca doriti puteti adauga diferite arome in oala (rozmarin, foaie de dafin, coaja de lamaie/portocala). Se pune capacul si se da la cuptorul incins la 150C, dar se scade la 120 dupa 10 minute. Se coace cam 1.5 ore. Se testeaza cu o frigaruie in partea cea mai groasa a tentaculelor. Daca frigaruia intra usor, caracatita e gata. Se opreste cuptorul.
Rețetă din bucătăria românească. Dacă nu știi ce supă sau ciorbă să mai prepari pentru masa de prânz, poți opta pentru o delicioasă ciorbă de perișoare, ca la mama acasă. Este una dintre cele mai îndrăgite rețete de ciorbă din bucătăria românească. O poți comanda la orice restaurant, fie că ești la munte sau la mare
Cum poate fi preparat si cat timp. Calamarul poate fi folosit pentru prepararea oricarei retete cu fructe de mare, intreg sau taiat in forma de inele. Timpul de preparare este foarte scurt, nedepasind 10, maxim 20 minute, in functie de marimea exemplarelor si de modul de preparare (fierbere, prajire, etc). Atentie!
am improvizat o salata de rosii cu ceapa, o vinegreta de ulei de masline si zeama de lamaie, am combinat totul cu sare si piper, ca sa incununez victoria asupra marelui tentacul de calamar. O varianta si mai simpla: bratele de calamar taiate in felii subtiri si sotate 2 minute in ulei de masline, usturoi, evetual patrunjel, la fel ca si calamarul de dimensiuni mici - un acompaniament excelent pentru paste.
Inelele de calamar se servesc calde cu mujdei de usturoi și, eventual, cu o garnitură de salată sau cartofi prăjiți. Foto: Pexels.com și Wikipedia.org. AZI ÎN ISTORIE Ce s-a întâmplat azi, 10 noiembrie? Ziua de 10 noiembrie este cea de 314-a zi a calendarului gregorian și a 315-a zi în anii bisecți. Până la sfârșitul anului au
Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.
cat se fierb tentaculele de calamar